[건강 스토리]착한 탄수화물 MAC 식단 섭취하기!



안녕하세요. 인크로비입니다 :)

오늘은 착한 탄수화물이 많은

MAC식단의 종류를 알려드리려고 해요!

먼저 MAC 식단이 무엇인데

착한 탄수화물이라고 할까요?

정제된 탄수화물은

대부분 소장에서 빠르게 소화되어

장내 미생물의 먹이가 없어

장 건강이 악화될 수 있습니다.

반면 맥(MAC)과 같이 착한 탄수화물은

소장에서 소화와 흡수가 천천히 진행되므로

혈당을 천천히 올리고 대장까지 내려가

장내 미생물의 좋은 먹이가 됩니다.



장내 미생물의 먹이가

부족하면 어떻게 될까요?

만약 탄수화물 대부분을

MAC 식단에 해당하지 않는

정제 탄수화물로 구성한다면

장내 미생물의 먹이가 부족하게 됩니다.

 





그렇게 된다면

영양 섭취를 위해 장내 미생물이

장 점막을 갉아먹어 결국 장에 구멍이 나게 됩니다.

장에 구멍이 나면 장에 있던 각종 바이러스와 세균이

몸으로 퍼져 면역 시스템에 문제를 일으킵니다.

 

이렇게 장에 문제가 생겼을 때

가장 먼저 해야 하는 것도,

장 건강 유지를 위해 해야 하는 것도

식단 조절!

밀가루 음식을 줄이고

유익균이 좋아하는 MAC 식단을

섭취하는 것이 중요합니다.



미생물의 먹이가 되는 식단

MAC 식단 섭취하기!

통곡물, 해조류, 견과류, 뿌리 식품, 녹색 채소



통곡물, 해조류, 견과류,

뿌리 식품, 녹색 채소와 같이

다양한 종류의 MAC이 포함된 식단은

장내 미생물이 풍부한 먹이를 먹고

건강한 활동을 할 수 있게 합니다.

껍질 째 먹는 과일

사과, 토마토, 블루베리, 참외 등

통으로 드실 수 있는 과일이 있습니다.

과일에는 미생물의 먹이가 되는 성분이

특히 껍질에 풍부하게 들어있습니다.

과일 자체로도 영양소가 풍부한 음식이지만

껍질 째 통으로 섭취한다면

MAC식단을 더 효과적으로 즐길 수 있습니다.

 

버섯

버섯의 베타글루칸과 프락토올리고당은

유해균 증식을 억제하고 유익균 증식을 강화하는

천연 면역 생성 물질입니다.





MAC 식단으로 장내 미생물한테 좋은 먹이를 주면

다양하고 균형 있는 장내 미생물 환경

만들 수 있어요!

인크로비와 함께 장내 미생물을 위한

식단을 짜보세요😀